关于黑橄榄果的功效与作用及食用方法，黑橄榄这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、BS LS的 两个广告 首先 颜色不同　　咳咳咳 转入正题　　青橄榄具有激活脂类分解酶的作用，可降脂减肥。

2、因其富含超氧化物歧化酶，能减少体内脂肪过氧化物质的产生，从而降低甘油三酯和胆固醇含量，降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、调脂双重功效，是当今降脂减肥最佳天然珍品。

3、青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分，具有较强的抗菌作用，将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服，可有效地控制急性菌痢。

4、同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用，其果汁或叶子捣烂外用，可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒。

5、此外研究表明，橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量，解金石之毒。

6、　　而黑橄榄呢　　黑橄榄（又名油橄榄）。

7、含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。

8、其含钙量也很高，且易被人体吸收。

9、棒约翰的黑橄榄来自于西班牙南部的橄榄园。

10、这里被誉为“黄金果园”。

11、　　【营养成分】每100克橄榄含水分83．1克，蛋白质1．2克，脂肪l.09克，碳水化合物12克，钙204毫克，磷46毫克，铁1.4毫克，灰分0．8毫克，粗纤维4克，胡萝卜素130微克，硫胺素0．01毫克，核黄素0．07毫克，尼克酸0．4毫克，维生素E1．24毫克，钾169毫克，钠2．1毫克，镁13毫克，锰0．16毫克，锌0．08毫克，铜0．04毫克，硒0．3微克，此外还含有挥发油、香树脂醇，维生素C，鞣酸等，其中钙、钾含量特别丰富，维生素C含量也超过苹果。

12、其核仁中含橄榄油，是一种营养价值极高的食用油。

13、　　【食疗作用】 1．利咽消肿 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。

14、 2．生津止渴 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。

15、 3．解鱼蟹毒 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。

16、 4．醒酒安神 橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。

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